14 Avr 2024
dimanche 14 Avr 2024

Du béton avec des coquillages ! - Zyne

Du béton avec des coquillages !

En France nous sommes les plus gros consommateurs de fruits et mer et de crustacés (source L’Info Durable). Ce qui est excellent pour la santé ! Mais pour nos poubelles, ces coquillages représentent par an près de 150 000 tonnes de déchets. Dommage de s’en débarrasser quand on sait que ce sont des biominéraux pleins de vertus car gorgés de calcium et de matière organique.

Il sert pour la fabrication d’eco-pavés drainants, décliné sous forme de pâte semblable à de la céramique, il compose ensuite des objets en tous genres : sous-verres, dessous de plat, planche à découper, petits pots…

Pour aller plus loin

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Comment déguster les coquillages et crustacés ?

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Palourdes, bulots, huîtres… Ces coquillages présentent des atouts pour la santé mais encore faut-il bien les choisir et les cuisiner. Raphaël Haumont vous explique justement tout pour bien les déguster.
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