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Gastronomie

Comment les sardines sont-elles mises en boîtes ?

La Quotidienne -
Ancien produit haut de gamme, la sardine en boîte est devenue un produit très populaire et adoré des Français qui en consomment plus de 15 000 tonnes par an. Mais alors comment sont-elles pêchées et mises en boîtes, et...
Gastronomie

Rillettes de sardines, l'apéritif en toute légèreté en 10 minutes

leprogres.fr -
Ces délicieuses rillettes de sardines, rapides à réaliser peuvent faire office de tartinade pour l’apéritif ou même d’entrée avec une salade verte.

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