Depuis 2017, le Nutri-score a fait son apparition dans les rayons des supermarchés. Affiché de manière volontaire par les entreprises agroalimentaires, il est vrai qu’il suscite quelques débats sur sa fiabilité…
Ce qu’il faut savoir sur le nutri-score
Pour aller plus loin
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CONSOMAG aujourd’hui vous dit tout sur Nutri-score, un étiquetage qui tend à permettre aux consommateurs de repérer la malbouffe. Nutri-score fournit sur la face visible des emballages alimentaires une information sur la qualité nutritionnelle globale des produits. Il repose...
Quand le nutri-Score perd la tête
Le Nutri-Score est-il contre-productif ? Selon La Croix, le baromètre qui classe les aliments de A à E – et de vert au rouge – grâce à plusieurs critères n'est pas adapté. Cécile Bétry, médecin et chercheuse en nutrition...
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