Laurence Beauvillard s’est rendue en Aquitaine, dans les Landes, au milieu des pins… elle a rencontré une équipe qui travaille sur un projet de récolte de résine qui devrait permettre créer trois mille cinq cents emplois.
La résine des pins et ses vertus
Pour aller plus loin
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Depuis quelques années, on a découvert dans l’écorce de ces pins maritime une molécule considérée comme le nouveau french paradoxe. Une variété de polyphénol appelé pycnogenol.
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