Au fil de l’évolution, les systèmes olfactifs des animaux ont résolu nombre de problèmes liés à l’analyse des molécules odorantes. Comment s’en inspirer pour développer des systèmes olfactifs artificiels plus performants ?
Le nez électronique
Pour aller plus loin
Retrouver l'odorat après le Covid-19
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L’odorat ultra puissant des cigognes
Des chercheurs allemands ont montré que le volatile est sensible aux odeurs, comme le pigeon, le vautour ou certains...
Anosmie : comment retrouver son odorat ?
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La rééducation olfactive comme traitement contre la perte d’odorat
Des millions de personnes atteintes du COVID ont vu leur odorat se volatiliser du jour au lendemain. Cette anosmie...
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