03 Mai 2024
vendredi 03 Mai 2024

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L’aligot, la purée de l’Aubrac

Jean-Sébastien Petitdemange et Didier Desert, chef du restaurant “L’Ambassade d’Auvergne” à Paris, nous présente la recette de l’aligot, la purée gourmande de l’Aubrac !

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