04 Fév 2023
samedi 04 Fév 2023

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Quels sont les bienfaits de la baie de goji ?

Connues également sous le nom de « fruit du sourire », les petites baies rouges allongées sont originaires de Chine. Depuis des millénaires, cette baie est utilisée par les Chinois pour ses multiples vertus santé. Dans les années 1990, elle connaît...

Des alliées contre la perte de vision liée à l’âge : les baies de goji séchées

En examinant de près les composés bioactifs présents dans les baies de goji, des chercheurs ont découvert qu'elles contiennent de grandes quantités de lutéine et de zéaxanthine, des pigments végétaux protecteurs de la rétine connus pour réduire le risque...

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