29 Mar 2024
vendredi 29 Mar 2024

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Des astuces pour une friture pour légère

Mardi Gras, c’est l’occasion de parler de friture et de beignets. Mais comment cuisiner ces aliments gras et sucrés pour qu'ils soient plus légers ? Le chimiste Raphaël Haumont nous donne ses meilleures astuces !

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