02 Juil 2022
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Jus de fruits, nectars, smoothies : comment s’y retrouver ?

Les jus de fruits bénéficient d'une bonne image santé, est-ce vraiment le cas ? Comment se repérer parmi les différentes dénominations ? Faut-il privilégier les jus avec pulpe ? Quels sont les pièges à éviter ? Que penser des...

Comment sont fabriqués les jus « ultra-frais » industriels ?

Les Français raffolent du jus de fruits, ils en consomment en moyenne 23 litres par an et par personne. Et la nouvelle tendance ce sont les jus fraîchement pressés vendus en bouteille.

Comment bien choisir ses jus de fruits ?

Au rayon jus de fruits pas toujours facile de s'y retrouver. Consomag vous aide à faire le bon choix et le plein de vitamines !

Du sucre ou des fruits dans les jus de fruits ?

CONSOMAG se penche sur les jus de fruits et leurs étiquettes, contiennent-ils plus de fruits ou de sucre ? Commençons par faire la distinction entre les mentions « 100% pur jus », « nectar » et « jus à...