Qu’elle soit électrique, à induction, vitrocéramique ou à gaz, une plaque de cuisson n’échappe pas aux salissures du quotidien. Poussière, graisses incrustées, traces d’eau ou de doigt… Cet élément de cuisine se salit vite et peut facilement être gras en raison de la projection des graisses lors de cuisson. Pourtant on a tendance à repousser sans cesse son nettoyage. Une erreur, car laisser une plaque de cuisson sale peut à force la rendre moins performante. Par ailleurs, certaines références comme les plaques vitrocéramiques sont sensibles au rayures, et les plaques à gaz peuvent se boucher si il y a trop de résidus sur les brûleurs. Partant de cette idée il est essentiel d’entretenir régulièrement sa plaque de cuisson.
9 astuces pour enlever la graisse incrustée sur les plaques de cuisson
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