29 Nov 2022
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La coriandre, cette herbe aromatique qui peut devenir votre alliée santé

La coriandre est certainement l'herbe aromatique qui fait le moins l'unanimité. Si certains l'adorent dans leurs plats, d'autres l'ont en horreur. Selon la science, il paraîtrait même que l'aversion pour la coriandre serait liée à une variation génétique. Ainsi...

Digestion, haleine… Les bienfaits insoupçonnés de la coriandre

Aussi appelée persil chinois, la coriandre est une plante aromatique connue depuis des millénaires dans le bassin méditerranéen, d’où elle est originaire. Aujourd’hui, elle est particulièrement appréciée en Amérique latine et en Asie.