13 Juil 2024
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Glaces et sorbets : faut-il y succomber ?

Au chocolat, à la vanille ou aux fruits, cônes ou bâtonnets, les glaces sont un produit star de l'été... Angélique Houlbert, diététicienne, nous aide à choisir les meilleurs produits pour la santé et à déjouer les pièges marketing.

Comment s’y retrouver entre glaces et sorbets ?

En été, les glaces font généralement l'unanimité à table au moment du dessert ou au goûter. De quoi sont composées les crèmes glacées et les sorbets ? Qu'en est-il des calories ? Les explications avec Angélique Houlbert, diététicienne.

La recette rapide du sorbet aux myrtilles

Aujourd'hui, on vous propose de réaliser un sorbet aux myrtilles afin de se rafraîchir pendant cet épisode de fortes chaleurs qui s'abat sur tout le pays depuis quelques jours.

Frozen Honey : la recette ultra simple de sorbet qui fait le buzz sur TikTok !

Si vous êtes sur le réseau social préféré de la Gen Z, nous avons nommé Tik Tok, vous avez très certainement du voir passer cette recette de sorbet qui fait le buzz cet été… Et pour cause, elle est...

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