Dans le département de la Drôme, Nathalie Blachon évoque les spécificités de la production de noix de Grenoble, un fruit bénéficiant d’une appellation d’origine protégée, et celles de la noisette. Jean Esprit nous parle de la vinification du crozes-hermitage et Sylvaine Simon d’un projet personnel novateur de jardin circulaire.
Le Valentinois gourmand
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Ismaël Khalifa nous emmène à Romans-sur-Isère.
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250 gr de pâte feuilletée
6 pommes de la varitété...
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