21 Mar 2023
mardi 21 Mar 2023

Meilleur jeune boulanger : et après ? - Zyne

Meilleur jeune boulanger : et après ?

Que deviennent les candidats du concours du meilleur jeune boulanger de France ? Nos journalistes sont partis à la rencontre de Romain Mahieu à Caen, arrivé deuxième du concours en 2005.

Pour aller plus loin

Nos-boulangers-vendent-ils-tous-des-gateaux-industriels-Samedi-a-tout-prix

Nos boulangers vendent-ils tous des gâteaux industriels ?

0
Thomas Isle et nos invités Didier Boudy, dirigeant de l’entreprise “Mademoiselle Desserts”, leader européen de la pâtisserie industrielle, et Carl Marletti, chef-pâtissier à Paris, nous expliquent comment reconnaître des pâtisseries surgelées vendues en boulangeries.

Articles dans la même catégorie

Formation-comment-vous-proteger-contre-les-arnaques-au-CPF

Attention aux arnaques au CPF

0
Sur les 38 millions de CPF crédités, 10.000 comptes ont fait l'objet de tentatives de fraude. Voici comment agir dans cette situation.
Formation-qualifiante-definition-beneficiaires-et-financement

Tout savoir sur la formation qualifiante

0
Besoin d’acquérir de nouvelles compétences, de consolider des acquis ou de se reconvertir professionnellement ? La formation qualifiante est un atout non négligeable. Contrairement aux différents cursus que vous...
Ecole-La-Fontaine-se-reconvertir-dans-le-Design

Ecole La Fontaine: se reconvertir dans le Design

0
Des métiers porteurs qui offrent de nombreuses opportunités: graphiste, designer de produits, architecte ou décorateur d'intérieur. L'école la Fontaine, est une école d’art et de design que vous pouvez...
Label-entreprise-lartisanat-dart

Label entreprise: l’artisanat d’art

0
L'artisanat d'art est un fleuron français! Quels sont les enjeux pour l'artisanat d'art aujourd'hui? Les réponses cette semaine dans Label Entreprise en partenariat avec CMA France.
Nallez pas etudier a letranger

N’allez pas étudier à l’étranger !

0
L’idée de passer un semestre (ou plus) dans une université étrangère attire de nombreux jeunes. Pourtant, ce n’est pas forcément une si bonne idée. Explications.
Mon-bureau-a-quatre-roues

Mon bureau à quatre roues

0
Dans son Combi Volkswagen, ce journaliste indépendant travaille en pleine nature depuis plus d’un an. Son triptyque indispensable : table de pique-nique, ombre et bonne couverture réseau.
CDI-de-chantier-definition-caracteristiques-et-rupture

C’est quoi un CDI de chantier ?

0
Le CDI de chantier également appelé CDI d’opération est un contrat à durée indéterminée conclu par un employeur et un salarié pour la durée d’un chantier ou d’une opération....
Changement-de-president-d039association-quelles-sont-les-demarches-

Association : quelles sont les démarches à effectuer lors d’un changement de président ?

0
Vous faites partie d’une association loi 1901 et le mandat du président se rapproche de son terme ou ce dernier souhaite démissionner ? Il est temps de procéder au...
Geologue-competences-formation-et-salaire

Tout savoir sur le métier de géologue

0
Spécialiste de la terre, le ou la géologue en étudie la composition et la physique, avec des domaines d’application variés dans l’environnement ou la recherche de gisements de matières...
Plan-de-depart-volontaire-demarches-et-calcul-de-la-prime

Démarches et calcul de la prime du plan de départ volontaire

0
Le plan de départ volontaire permet à un employeur qui fait face à des difficultés économiques de réduire sa masse salariale sans passer par la procédure de licenciement économique...

Articles populaires

Infos générales populaires