Les pâtes ménagères, prêtes à dérouler, sont devenues des aides incontournables de la cuisine familiale. Elles ne prennent pas de place dans les réfrigérateurs et s’utilisent rapidement. Plus besoin de mettre la main à la pâte, mais notre diététicienne nous aide à les choisir.
Comment choisir ses pâtes feuilletées, brisées et sablées ?
Pour aller plus loin
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Pains, brioches,… et si on mettait la main à la pâte ?
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