Maladie d’Alzheimer : le café peut-il la prévenir ?

Boire du café serait en mesure de réduire le risque de survenue de la maladie d’Alzheimer. C’est en tout cas les conclusions d’une étude australienne. Cette dernière n’apporte cependant pas encore d’explication précise sur le mécanisme de ce bénéfice.

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