Une équipe finlandaise a découvert que moins un individu possède d’un certain type de récepteur opiacé dans le cerveau, plus il sera susceptible de manger en réponse à une exposition à de la nourriture appétissante : un résultat qui pourrait constituer une piste dans la recherche de nouveaux traitements de l’obésité ou de troubles du comportement alimentaire.
Nos récepteurs opiacés influencent notre comportement alimentaire
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