28 Fév 2024
mercredi 28 Fév 2024

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Tous les articles : alimentation

L’arrow-root, la fécule sans gluten

L'arrow-root est une fécule sans gluten provenant de la racine de la plante Maranta arundinacea, originaire des régions tropicales d'Amérique centrale et du Sud. Elle est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés culinaires et médicinales. Voici tout ce...

Les bons et mauvais aliments pour le coeur en cas d’angine de poitrine

Quels aliments favoriser et éviter en cas d'angine de poitrine ? Quelles méthodes de cuisson privilégier ? Comment composer un repas bien équilibré ? L'angine de poitrine est généralement causée par une mauvaise circulation sanguine vers le muscle cardiaque. Ainsi,...

Est-ce que les œufs font grossir ?

Les œufs sont souvent considérés comme un aliment nutritif et sain, mais beaucoup de gens se demandent si leur consommation peut entraîner une prise de poids. En réalité, les œufs sont riches en protéines de haute qualité, ce qui...

Comment assurer une bonne hygiène des aliments à la maison ?

La nourriture, bien qu’elle soit indispensable pour la survie de l’être humain, peut aussi devenir nocive si elle n’est pas bien manipulée, bien conservée ou bien préparée. La bonne manipulation et la bonne conservation des aliments sont des maillons...

Quel lien entre régime alimentaire et apnée du sommeil ?

L'apnée du sommeil, connue aussi sous le nom de syndrome d'apnées-hypopnées obstructives du sommeil (SAHOS), est un trouble du sommeil courant qui affecte environ trois pour cent de la population générale. Ce trouble se caractérise par un arrêt respiratoire...

Lutter contre la constipation : quels aliments préconiser ?

La constipation est un problème courant qui peut causer de l'inconfort et de la douleur. Heureusement, il existe de nombreux aliments naturels qui peuvent vous aider à soulager la constipation de manière sûre et efficace. Dans cet article, nous...

Le chocolat noir fait-il prendre du poids ?

Le chocolat noir est depuis longtemps l'une des friandises les plus appréciées dans le monde entier. Son goût riche et sa texture veloutée en font une tentation difficile à résister pour de nombreuses personnes. Cependant, une question qui revient...

Quelles alternatives pour remplacer le sel ?

Le sel est un ingrédient omniprésent dans notre alimentation quotidienne, mais sa consommation excessive peut avoir des effets néfastes sur notre santé. Pourtant, il existe de nombreuses alternatives savoureuses et saines qui peuvent remplacer le sel dans nos plats. Les...

Comment bien préparer le goûter d’un enfant ?

Le goûter est un moment crucial de la journée pour les enfants. Il leur offre une pause bien méritée et une opportunité de recharger leurs batteries. Cependant, il est essentiel de veiller à ce que ce repas intermédiaire soit...

La consommation de fromage entraîne-t-elle une prise de poids ?

Le fromage est l'un des aliments les plus appréciés à travers le monde. Sa diversité de saveurs, de textures, et de variétés en fait un incontournable des tables, que ce soit en apéritif, dans des plats principaux, ou en...

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