La prune est considérée comme un petit fruit, mais elle est très nutritive et bénéfique pour la santé. Elle est riche en fibres, en vitamines et en minéraux, tels que la vitamine C, la vitamine K et le potassium. Les fibres contenues dans les prunes peuvent aider à la digestion et à la satiété, tandis que les antioxydants peuvent aider à protéger contre les dommages causés par les radicaux libres. La prune peut également aider à réguler la glycémie et à prévenir certaines maladies chroniques. Il est donc recommandé d’inclure les prunes dans une alimentation saine et équilibrée.
La prune, un petit fruit aux grandes vertus
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