Tous les articles : Algues
Santé
Micro-algues : des pouvoirs extraordinaires
Les micro-algues présentent de nombreuses vertus pour notre santé. De plus en plus de laboratoires s'intéressent à leurs valeurs nutritionnelles, mais pas seulement.
L’Ifremer, l’Institut Français de Recherche pour l’Exploitation de la Mer, planche par exemple sur un projet de...
Santé
Un trésor nutritionnel, les algues
Miser sur les algues pour baisser notre taux de cholestérol !
Santé
Des algues pour recouvrer la vue
Un patient aveugle de 58 ans a pu récupérer partiellement la vue grâce à une technique innovante : l’optogénétique.
Atteint d'une maladie dégénérative de la rétine, ce patient ne percevait plus que la présence de la lumière. Grâce à cette...
Santé
Spiruline : quels sont les bienfaits santé de cette algue ?
La spiruline est une micro-algue bleu-vert qui renferme une mine de nutriments. Elle a de nombreux bienfaits santé. C’est aussi une alliée beauté et elle s’utile même en cuisine. Quels sont les atouts de ce complément alimentaire ? En quelle...
Nature
Percer le mystère du "sang des glaciers", les microalgues de montagne
Au printemps, elles colorent de rouge la neige comme une scène de crime: dans les pentes du col du Galibier (Hautes-Alpes), une poignée de scientifiques prélèvent des microalgues et débutent, à 2.350 mètres d'altitude, un vaste programme de recherche.
Malgré...