Miser sur les algues pour baisser notre taux de cholestérol !
Un trésor nutritionnel, les algues
Pour aller plus loin
Des algues pour recouvrer la vue
Un patient aveugle de 58 ans a pu récupérer partiellement la vue grâce à une technique innovante : l’optogénétique.
Atteint d'une maladie dégénérative de la rétine, ce patient ne percevait plus que la présence de la lumière. Grâce à cette...
Percer le mystère du "sang des glaciers", les microalgues de montagne
Au printemps, elles colorent de rouge la neige comme une scène de crime: dans les pentes du col du Galibier (Hautes-Alpes), une poignée de scientifiques prélèvent des microalgues et débutent, à 2.350 mètres d'altitude, un vaste programme de recherche.
Malgré...
Micro-algues : des pouvoirs extraordinaires
Les micro-algues présentent de nombreuses vertus pour notre santé. De plus en plus de laboratoires s'intéressent à leurs valeurs nutritionnelles, mais pas seulement.
L’Ifremer, l’Institut Français de Recherche pour l’Exploitation de la Mer, planche par exemple sur un projet de...
Des algues comme matériaux de construction
Le saviez-vous?
Les algues, qui envahissent parfois nos plages, peuvent trouver de nouveaux usages dans la maison. Pratiquement ininflammables, et imputrescibles, elles constituent un excellent isolant. Et pour cause, nombreux sont les projets contemporains (à Hambourg, à Paris...) qui...
Spiruline : quels sont les bienfaits santé de cette algue ?
La spiruline est une micro-algue bleu-vert qui renferme une mine de nutriments. Elle a de nombreux bienfaits santé. C’est aussi une alliée beauté et elle s’utile même en cuisine. Quels sont les atouts de ce complément alimentaire ? En quelle...
Comment utiliser les algues de maison ?
Alors qu’architectes et urbanistes cherchent à limiter la pollution qui étouffe nos villes et nos intérieurs, les organismes biologiques s’imposent car ils sont capables d’assainir les espaces urbains, de les isoler, et même de fournir de l’énergie. Designers et...
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Il est possible que nos bactéries intestinales permettent de ralentir notre vieillissement. Lire la suite Slate.fr
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