16 Avr 2024
mardi 16 Avr 2024

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Les bienfaits des légumineuses

D’après une étude du Crédoc, publiée en 2021, 48 % des Français mangent des légumes secs au moins une fois par semaine : un chiffre non négligeable et en constante augmentation, ce qui est une bonne nouvelle puisque les...

Le plein d’énergie avec les légumineuses

La consommation mondiale moyenne de légumineuses par habitant serait autour de 7 kg par personne et par an. Les légumineuses sont consommées dans le monde entier, mais chaque pays a ses préférences et ses recettes favorites.

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