La consommation mondiale moyenne de légumineuses par habitant serait autour de 7 kg par personne et par an.
Les légumineuses sont consommées dans le monde entier, mais chaque pays a ses préférences et ses recettes favorites.
Le plein d’énergie avec les légumineuses
Pour aller plus loin
Les bienfaits des légumineuses
D’après une étude du Crédoc, publiée en 2021, 48 % des Français mangent des légumes secs au moins une fois par semaine : un chiffre non négligeable et en constante augmentation, ce qui est une bonne nouvelle puisque les...
Articles dans la même catégorie
Comment manger pour vivre le plus longtemps possible ?
Valter Longo, gérontologue et chercheur à l’Université de Californie du Sud, spécialiste mondial du jeûne et de ses effets sur la santé, est présent 2 jours à Paris pour...
12 aliments qui favorisent la production de lait
C’est bien connu, le lait maternel est l’aliment le plus nourrissant et sain pour un nourrisson. Malheureusement, beaucoup de mamans n’arrivent pas à nourrir leur petit au sein. Il...
La transpiration
« Miradry » est le premier traitement agréé par la FDA qui réduit la transpiration au niveau des aisselles de 82% en moyenne selon les études scientifiques.
Le système utilise...
La viande et poids: quel lien ?
La consommation de viande en elle-même ne fait pas automatiquement prendre du poids. Ce qui entraîne une prise de poids est un excès de calories consommées par rapport aux...
Un outil thérapeutique : la masturbation
La masturbation regorge de bienfaits sur le stress et le plaisir. Mais elle peut également devenir une addiction. Elle peut aussi être considérée comme un outil thérapeutique. En effet,...
L’endométriose
Cette maladie gynécologique touche 15% des femmes. Les manifestations ne sont pas toujours faciles à cerner : douleurs au ventre, infertilité, crampes utérines, règles hémorragiques... Les médecins sont parfois...
Attention aux contrefaçons des médicaments sur Internet
En France la contrefaçon des médicaments est arrivée via Internet. Consomag vous indique les pièges à éviter.
Est-il bon pour la santé, le lait ?
Riche en calcium, en protéines et en lipides, le lait est connu pour renforcer le capital osseux et les défenses immunitaires. Mais il est également incriminé dans des pathologies...
Traitement ou arnaque, les fleurs de Bach ?
Les fleurs de Bach promettent de chasser le stress et d'aider à rétablir l'harmonie émotionnelle de ses adeptes. Plébiscités par certaines stars comme Rihanna, Emma Watson, Cate Blanchett, ces...
Dites adieu à vos kilos en trop tout en mangeant de bonnes choses grâce à la règle des 3V
Il arrive parfois qu'on ne sache plus à quel régime se vouer... Il en existe tellement et pourtant vous avez l'impression qu'aucun d'entre eux ne vous correspond vraiment. Pour...