Plus qu’une source d’énergie, le sucre aide également à aller mieux. Sa consommation active le circuit de la récompense en sécrétant de la dopamine, l’hormone du bonheur, et en réduisant celle de cortisol, l’hormone du stress. Même s’il a des vertus certaines, le sucre reste tout de même à consommer avec modération. Mauvais pour la ligne et pour les dents, il est également un facteur important de développement de diabète.
Sucre : pourquoi on l’aime tant
Pour aller plus loin
Bon pour la santé, le maquereau
Le maquereau est un poisson gras doté de nombreux bénéfices pour la santé.
Si on supprimait les labels mensongers de l’alimentation bio ?
TRIBUNE. Christophe Barnouin, président du groupe agroalimentaire bio Ecotone et membre de Bio Valeurs, plaide pour l’instauration d’un moratoire sur les nouveaux labels environnementaux. Christophe Barnouin (président d'Ecotone et membre de Bio Valeurs)
Assiette et dépression
Les dépressifs mangent-ils les mêmes aliments que les optimistes ? Ont-ils une flore intestinale différente ? De nombreuses études vont dans ce sens.
Le chocolat noir fait-il prendre du poids ?
Le chocolat noir est depuis longtemps l'une des friandises les plus appréciées dans le monde entier. Son goût riche et sa texture veloutée en font une tentation difficile à résister pour de nombreuses personnes. Cependant, une question qui revient...
Petit par la taille mais grand par ses bienfaits, le kiwi
Le kiwi vient de Chine, mais il est depuis longtemps déjà le symbole de la Nouvelle-Zélande. Ce petit fruit rond, marron et poilu ressemble au petit oiseau néozélandais du même nom. S’il peut être consommé seul, tout simplement, il...
Quel impact pour nos assiettes avec changement climatique ?
Question pour la planète: Le changement climatique a-t-il un impact dans nos assiettes ?
Articles dans la même catégorie
Comment reconnaître et soulager rapidement la toux allergique ?
La toux allergique est causée par une réaction du système immunitaire à des allergènes présents dans l'environnement, comme le pollen, la poussière, les moisissures ou les poils d'animaux. Voici...
Dormir avec des lentilles de contact : ce que vous devez savoir
La vie moderne nous entraîne souvent dans une cadence effrénée, où les minutes semblent s'échapper comme du sable entre nos doigts. Dans ce tourbillon d'activités, il est parfois facile...
Faut-il faire du sport pour lutter contre l’arthrose ?
Arthrose et sport entretiennent une relation paradoxale. Et pour cause, l’activité physique peut à la fois contribuer à favoriser le développement d’une arthrose et… se positionner en première ligne...
Comment diagnostiquer les bipolaires ?
La bipolarité toucherait 2,6 % de la population adulte. Elle projette un individu dans une alternance de phases dépressives et exaltées. Il y a ceux qui sont portés par...
La sophrologie pour reprendre le contrôle en cas de crise d’angoisse
En complément des thérapies psychologiques et psychiatriques, le recours à une technique de bien-être peut être intéressant pour apprendre aux patients anxieux à relâcher la pression et à gérer...
Soigner les grains de beauté suspects par l’exérèse
Le mélanome est le plus redouté des cancers de la peau. Quand des grains de beauté sont suspects, le dermatologue procède à leur ablation, afin de les faire analyser...
Comment faire le plein de calcium ?
Le corps humain contient entre 1 et 1,2 kg de calcium, essentiellement stocké dans les os. Il n'existe pas à l'état pur, on le trouve principalement dans l'alimentation : produits laitiers, petits...
Mieux s’alimenter pour mieux vieillir : nos bons conseils
Plus l’âge avance, plus le corps a besoin d’énergie pour effectuer la même activité. L’alimentation devient alors un enjeu important dans l’optique de conserver une bonne santé et un...
L’olive : un ingrédient sain du régime méditerranéen
L'olive est un ingrédient qui regorge de nombreuses vertus. Voici les différentes vertus de l'olive.
En cuisine pour la santé
Depuis des siècles, l’huile d’olive rehausse la saveur de nombreux plats...
Les bienfaits du massage pour le bébé
Bon nombre de jeunes parents ne sont pas conscients de l’influence positive que peut avoir un massage sur le bon développement de leur enfant. En effet en plus d’aider...