Colorants, émulsifiants, conservateurs… il peut y avoir plus de dix additifs dans un produit transformé. Beaucoup sont inutiles et potentiellement dangereux. Comment les repérer, pour mieux limiter leur consommation ?
Additifs alimentaires : comment les reconnaître ?
Pour aller plus loin
Quels sont les bienfaits de la baie de goji ?
Connues également sous le nom de « fruit du sourire », les petites baies rouges allongées sont originaires de Chine. Depuis...
L’impact environnemental de son alimentation : comment la réduire ?
Notre alimentation a un impact sur l’environnement. CONSOMAG vous donne des pistes si vous désirez réduire cet impact. Selon...
5 fruits et légumes par jour : c'est vraiment efficace ?
Vous mangez déjà 5 fruits et légumes par jour ? C’est bien. Sachez désormais que si vous voulez améliorer...
Aventures de médecine – Manger mieux pour vivre mieux
L'obésité, qui touchera bientôt 20% de la population mondiale adulte, est considérée comme le mal du siècle et un...
Notre alimentation peut-elle influencer notre personnalité ?
Des études ont mis en évidence le lien entre certains traits de caractère et la « flore intestinale », qui est...
12 légumes oubliés et leurs bienfaits pour la santé
En quelques années, pâtissons, topinambours, et autres rutabagas se sont fait une place de choix sur nos étals et...
Pourquoi mettre de l’alimentation d’origine aquatique dans nos assiettes?
Le futur de l’alimentation durable de la planète pourrait dépendre en grande partie des ressources aquatiques, les « nourritures bleues »....
Margarines, beurres et bonne santé : est-ce possible ?
Vous êtes plutôt beurre ou margarine ? Notre diététicienne fait le point sur ces produits souvent présents dans nos...
Boissons de l’apéro : que contiennent-elles vraiment ?
L'alcool, très calorique, peut avoir des conséquences nutritionnelles importantes et contribuer à la prise de poids. Alors quelles boissons...
Les aliments qu’il ne faut absolument jamais laver avant de les manger
Bactéries, saletés, emballages... Il existe autant de choses qui rentrent en contact avec nos aliments, que de raison de...
Articles dans la même catégorie
Comment expliquer une perte de libido ?
Si vous n'êtes pas intéressé par le sexe ou si votre libido a diminué, cela peut être frustrant. Vous vous demandez peut-être si quelque chose ne va pas chez...
Prix des implants dentaires
C’est vers la fin des années cinquante, en Suède, que les implants dentaires ont pour la première fois vu le jour. Depuis, ils ont fait l’objet de nombreuses innovations...
Comment se sortir de la boulimie ?
La boulimie est un trouble des conduites alimentaires comme l’anorexie et l’hyperphagie. Les personnes qui souffrent de boulimie ingurgitent de manière compulsive des quantités importantes de nourriture dans un...
Les 7 mauvaises habitudes en télétravail qui peuvent déclencher des migraines
Le télétravail c'est bien, mais cette routine peut être la cause de nombreuses migraines. Toutefois, chaque personne est différente comme l'explique Juliana VanderPluym, spécialiste de la médecine des maux...
Implants dentaires : l’essentiel à connaître avant l’intervention
Les implants dentaires sont devenus une solution prisée pour remplacer des dents manquantes, offrant une alternative permanente et esthétique aux prothèses traditionnelles. Avant de se lancer dans cette intervention,...
La mémoire est un business qui ne connait pas la crise
C’est un grand sujet de préoccupation des français : la mémoire ! Comment la booster ou ne pas la perdre. Et ça, évidemment des sociétés l’ont bien compris en...
Nos exercices de respiration pour combattre le stress et l'anxiété
Respirer est une fonction si naturelle que la plupart d’entre nous n’y prêtons aucune attention. La respiration est pourtant la pierre angulaire de toutes les approches de gestion du...
Les indices qui prouvent que vous êtes un manipulateur sans le savoir
Dans notre for intérieur, vous avez déjà eu l’impression vague qu’un collègue de travail vous bernait, ou qu’un homme est faussement sympathique envers vous dans le but d’obtenir quelque...
Lendemain de soirée : le paracétamol, cette fausse bonne idée
Ingérer cette molécule après un excès de boissons alcoolisées n'est pas le plus efficace... et peut même causer des lésions hépatiques. Lire la suite Francisco Javier Otero Espinar
Qui en a besoin de la téléassistance ?
Cela fait quelques années que sur le marché de la téléassistance, l'offre est florissante. Avec une telle diversification des formules, il est parfois difficile de s'y retrouver. Qui est...