Notre alimentation a un impact sur l’environnement. CONSOMAG vous donne des pistes si vous désirez réduire cet impact. Selon l’ADEME notre modèle alimentaire peut générer autant d’émissions de gaz à effet de serre que le transport ou le logement pour un ménage, il a donc également un impact sur le réchauffement de la planète. Emissions de gaz à effet de serre, pollution des sols et de l’air, consommation d’eau et d’énergie : l’alimentation a de nombreux impacts sur l’environnement.
L’impact environnemental de son alimentation : comment la réduire ?
Pour aller plus loin
Attention aux aliments transformés
Comment identifier les aliments ultra-transformés ? On peut citer en exemple les poissons panés, cordons bleus, jambons en barquette,...
Les additifs alimentaires sont-ils dangereux pour la santé ?
Qu'est-ce qu'un additif ? Comment sont-ils classés et sont-ils dangereux ? Raphaël Haumont, enseignant-chercheur spécialiste de cuisine moléculaire, nous...
15 aliments à bannir pour éviter le ventre gonflé
Que l’on fasse attention ou non à sa ligne, on peut toutes et tous être un jour confrontés à...
La cure détox à adopter après les fêtes du Dr Cohen
Prête au renouveau après une série de repas de fêtes trop caloriques ? Voici vos huit jours de menus...
Protégé : Amandes : top 9 des bienfaits de ce fruit, véritable allié minceur
Si vous êtes dans le même cas qu’une grande majorité des français à avoir pris un peu de poids...
Alimentation : que signifie la mention produit « frais » ?
Parmi toutes les informations données sur l'étiquette d’un aliment certaines répondent à une définition précise et sont encadrées réglementairement....
Comment faire le plein de vitamine B8 ?
La vitamine B8, ou biotine, est LA vitamine beauté par excellence. Des compléments alimentaires sont souvent proposés pour se...
Consommez les boissons énergisantes avec modération !
Très appréciée des adolescents et des adultes, la consommation de boissons énergisantes est loin d'être anodine, surtout lorsqu'elle est...
Produit ultra-transformé : qu’est-ce que c’est ?
Qu'est-ce qu'un produit ultra-transformé ? Premier élément de réponse.
Articles dans la même catégorie
Jeunes pousses : mille et une variété
Depuis une vingtaine d’années, Julien Beausse a choisi de se spécialiser dans la culture de jeunes pousses.
Comment Grenoble: s’est elle mise au vert ?
Face aux enjeux climatiques, les villes commencent à se transformer. Le but : réduire les émissions polluantes. Nous nous sommes rendus à Grenoble, l’une des villes pionnières en la...
Samsung veut supprimer les emballages plastiques des smartphones d'ici 2025
Alors que Samsung dévoile un nouveau plan de développement durable, LG s'est engagé à fixer des objectifs d'émissions qui lui permettraient d'atteindre l'objectif maximal de l'accord de Paris. ...
Les îles Galapagos, un patrimoine en danger
Les Galapagos, un écosystème en danger sous la menace des hommes. Ces îles se trouvent à 1000 km de l'Équateur, dans l'océan Pacifique et constitue un refuge pour la...
Notre-Dame: de la forêt à la charpente, la longue marche des chênes
Ils ont déjà vécu deux siècles, il leur faudra plusieurs années pour que leurs précieux bois puissent soutenir la future flèche de Notre-Dame de Paris: un traitement long et...
Le diamant artificiel est-il vraiment un diamant écolo?
La marque Pandora a décidé de renoncer aux diamants issus des mines pour n'utiliser que des pierres de synthèse, fabriquées en laboratoire. Mais le processus de fabrication est-il vraiment...
C’est quoi la gestion forestière ?
La forêt française est la 4e plus grande d’Europe, derrière la Suède, la Finlande et l’Espagne. 1/3 du territoire métropolitain en est donc couvert, se partageant entre feuillus et...
Femme et écolo : quand la planète s’invite dans la charge mentale
Ce sont souvent les mères de famille qui introduisent l’écologie dans les foyers… au prix d’une nouvelle charge mentale qui peut conduire au burn-out. Morgane Bertrand
Exploitation forestière : de quoi parle-t-on ?
Saviez-vous que la valorisation et la transformation de la production forestière passait par l’exploitation forestière ? Eh bien c’est le cas. Dimension centrale de la gestion des forêts, l’exploitation forestière est...
Les barrages hydroélectriques sont-ils vraiment écologiques ?
DISSENSUS. Deuxième source d’électricité en France après le nucléaire, l’hydroélectricité est aussi la première des renouvelables, loin devant le solaire et l’éolien. Mais son déploiement n’est pas sans conséquence...