Digérer le lait, cela n’est pas donné à tout le monde : 5 à 30 % des occidentaux souffriraient de troubles digestifs à chaque fois qu’ils en consomment. C’est ce qu’on appelle l’intolérance au lactose. S’alimenter peut devenir difficile, car le lactose est présent dans beaucoup de produits. Découvrez nos trois recettes, de l’entrée au dessert, pour un repas sans lactose.
Intolérance au lactose : quelle alimentation ?
Pour aller plus loin
L’importance de l’alimentation pour les sportifs de haut niveau
L'alimentation joue un rôle crucial dans la performance des sportifs de haut niveau. Pour un athlète, la nourriture n'est...
Remplacez le beurre grâce à ces 9 aliments
En France, la consommation de beurre excède les 23 grammes au quotidien. Sur les tartines au petit-déjeuner, dans les...
Buvez du café pour protéger votre mémoire
Chaque jour, impossible de se passer de ce breuvage que l’on aime temps : le café ! Pourtant, il...
Une vraie solution contre la fatigue, les boissons énergisantes ?
Sur les étiquettes des boissons énergisantes, de nombreuses promesses sont faites aux consommateurs : booster l'énergie, lutter contre le...
Ces aliments qui ne doivent jamais être mélangés
On le sait, pour vie saine, notre alimentation se doit de suivre quelques règles. Vous ignoriez peut-être qu’il ne suffisait...
Les sodas sont nutritionnellement inutiles voire dangereux pour la santé
Les Français boivent 65L de sodas par an. Si cette consommation reste inférieure à celle de certains de nos...
Le fenugrec, l’épice beauté
L'étymologie même du fenugrec renvoie à son usage originel : du foin que l'on donnait aux chevaux, dans l'Antiquité....
Bon pour la santé, le maquereau
Le maquereau est un poisson gras doté de nombreux bénéfices pour la santé.
Le fromage est-il compatible avec un régime pauvre en cholestérol ?
Le fromage occupe une place sacrée dans la gastronomie, particulièrement au sein de la culture francophone où il symbolise...
Diabète : ce que vous devez manger si vous en êtes victime
L’équilibre alimentaire, voilà une préoccupation de tout patient diabétique. En effet, le contenu de l’assiette présente un fort impact...
Articles dans la même catégorie
Que peut soigner l’hypnose
Qu'est-ce que l'hypnose
L'hypnose, cette technique fascinante, offre un potentiel extraordinaire pour traiter divers problèmes et améliorer la qualité de vie. Explorez avec nous les domaines où l'hypnose peut avoir...
Sommeil : quel est l’effet du thé le soir ?
Le thé, élégant, subtil et savoureux, est une boisson quotidienne pour de nombreuses personnes à travers le monde. Sa diversité de goûts, l'art de sa préparation et ses effets...
La chirurgie, ultime recours à l’hernie discale
Dans environ 10% des cas, les traitements médicamenteux et les injections ne suffisent pas à soulager les douleurs dues à la hernie discale. L'opération chirurgicale doit alors être envisagée...
Jus de fruits : attention danger !
« Mangez cinq fruits et légumes par jour ! » On l’a tous entendu. Mais pour atteindre ce nombre, certains misent sur les jus de fruits. En effet, de...
Comment faire la différence entre la covid-19 et la grippe ?
L’épidémie de Covid-19 continue de se propager et, avec l’hiver, la grippe risque de très prochainement faire son retour. Si les deux maladies sont provoquées par des virus différents,...
Comment traiter la gynécomastie ?
La gynécomastie est un phénomène bénin mais souvent mal vécu, et plus courant qu'on ne le pense. La gynécomastie correspond à une hypertrophie des seins chez l'homme. Quelles sont...
Période post vacances : évitez le blues de la rentrée
Les bouchons du petit matin et les transports en commun vous rappellent à quel point vous étiez bien en vacances ? Ne vous laissez pas gagner par le blues...
Fruits : pourquoi il ne faut pas consommer de fruits à la fin d’un repas
Il est fortement déconseillé de consommer des fruits à la fin d'un repas pour plusieurs raisons.
Tout d'abord, les fruits contiennent des enzymes qui facilitent leur digestion. Cependant, lorsqu'ils sont...
Oser parler de la sexualité des personnes âgées
Des cafés sexo en Ehpad... C'est l'idée d'une sexologue, qui intervient auprès des personnes âgées pour lever tous les tabous autour de la sexualité : sextoys, masturbation, plaisirs solitaires...
Quelles en sont les raisons de la prise de poids rapide et comment la combattre ?
Mauvaise hygiène alimentaires, maladies, médicaments… peuvent faire prendre du poids rapidement. Comment perdre ces kilos en trop ? Quel type de régime alimentaire adopter ? Les réponses de notre spécialiste....