Il faut les consommer avec modération en raison de leur teneur en sucre, rappelle le magazine »60 millions de consommateurs », qui a passé une cinquantaine de références vendues en grandes surfaces au crible. Si certaines obtiennent un carton rouge, d’autres s’en sortent de façon plus honorable.
Et les meilleurs crèmes et desserts lactés ou végétaux sont…
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