Jeux olympiques de Tokyo obligent, c’est au Japon que notre rubrique hebdomadaire “Le Courrier des recettes” pose ses casseroles. La chroniqueuse cuisine du Japan Times propose une salade estivale légère et savoureuse, parfaite pour un déjeuner au soleil.
Salade de concombre et porc mijoté, sauce aux prunes
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5 pommes
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