23 Mai 2022

Alléger vos plats grâce à ces quelques astuces

Lasagnes, gratins de pommes de terre, tartiflettes,… En hiver, il est difficile d’éviter les plats en sauce.

Notre chimiste culinaire vous explique comment alléger vos recettes et manger plus sainement.

Pour aller plus loin

Sante Les meilleurs aliments pour les dents

Les meilleurs aliments pour les dents

0
En avant-première de son congrès qui se tiendra fin novembre à Paris, l’ADF (Association dentaire française) a présenté cette problématique : dans notre assiette il y a des dangers pour nos dents.  En particulier, les aliments ou boissons trop...
Pesticides-additifs-colorants-que-mange-t-on-vraiment-Allo-Docteurs-du-25-octobre-2016

Pesticides, additifs, colorants : que mange-t-on vraiment ?

0
Pesticides, colorants, conservateurs, on retrouve ces substances presque quotidiennement dans nos assiettes. Pourtant, consommées régulièrement ou à trop fortes doses, elles seraient nocives pour notre santé. Si certaines sont soupçonnées d'être responsables d'allergies ou de troubles respiratoires, d'autres ont...
Sante-La-depression-est-dans-lassiette

Assiette et dépression

0
Les dépressifs mangent-ils les mêmes aliments que les optimistes ? Ont-ils une flore intestinale différente ? De nombreuses études vont dans ce sens.
Hypertension insuffisance cardiaque a quoi servent les medicaments diuretiques

Hypertension, insuffisance cardiaque : à quoi servent les médicaments diurétiques ?

0
Essentiellement prescrits en cas d'hypertension artérielle ou d'insuffisance cardiaque, les médicaments diurétiques ne sont pas anodins. Il faut rester vigilant lorsqu'on est sous traitement, notamment en période de fortes chaleurs.
Nutrition -Regime-sans-gluten-ces-aliments-que-vous-devez-privilegier

Les aliments que vous devez privilégier pour un régime sans gluten

0
Le régime sans gluten des millions de Français. Par effet de mode ou par réelle intolérance, ils ont décidé de supprimer cette protéine de leur alimentation. Mais ce choix n’est pas toujours simple à assumer, tant cette protéine est...
Le-cafe-l039allie-insoupconne-de-votre-foie

Le café, l'allié insoupçonné de votre foie

0
Boire du café, qu’il soit caféiné ou déca, filtre ou instantané réduirait les risques de développer une maladie hépatique chronique. Les bénéfices seraient maximums en consommant 3 à 4 tasses par jour.

Articles dans la même catégorie