21 Mai 2024
mardi 21 Mai 2024

Tous les articles sur le thème "Sucre" de Zyne

AccueilTagsSucre

Tous les articles : Sucre

Quelques idées reçues sur le sucre

Le sucre est une substance que l'on retrouve dans une multitude de produits alimentaires. Consommé en quantité modérée, il contribue à notre bien-être. Cependant, un excès de sucre dans l'alimentation peut entraîner des problèmes de santé comme le diabète,...

Les sucres alternatifs sont-ils meilleurs pour la santé ?

Pour des raisons de santé ou par choix personnel, vous souhaiteriez arrêter de manger du sucre. Mais pas moyen d'oublier le goût, alors quelles sont les alternatives ?

Sucre : pourquoi on l’aime tant

Plus qu’une source d’énergie, le sucre aide également à aller mieux. Sa consommation active le circuit de la récompense en sécrétant de la dopamine, l’hormone du bonheur, et en réduisant celle de cortisol, l’hormone du stress. Même s’il a...

Attention aux sucres cachés !

Glucose, fructose, saccharose, lactose…Il existe de nombreux sucres, certains que nous consommons au quotidien sans forcément y prêter attention d’autant qu’ils peuvent parfois se cacher là où nous ne les attendons pas... L’excès de sucre peut avoir des effets néfastes...

Comment fabriquer du sucre glace ?

Vous avez besoin : - 200g de sucre - 20g de fécule de maïs

Sans gluten et sans sucre : comment font-ils ?

On vous fait découvrir aujourd'hui une boulangerie 100% sans gluten et une épicerie sans sucre !

Comment détecter les sucres cachés ?

Les sucres sont partout, même dans les plats salés. Alors comment s'assurer de ne pas en manger à tout va ?

Sans sucres ajoutés n’est pas sans sucres !

Lorsque la mention « sans sucres ajoutés » apparaît sur un emballage, cela laisse supposer que c’est …peu ou pas sucré ! Pourtant ce n’est pas exactement le cas …

Consommation de sel et de sucre : comment la réduire ?

Le sel et le sucre sont très présent dans la plupart des produits proposés par l'industrie agroalimentaire. Découvrez comment réduire facilement votre consommation de sel et de sucre pour protéger votre santé.

Comment s’y retrouver parmi les différents sucres ?

Du sucre blanc au sucre de canne en passant par le sucre roux... Dans les rayons "sucres" des supermarchés, l'offre est diverse et variée et il n'est pas toujours facile de s'y retrouver. Quelles sont les différences entre les...

Articles populaires

Nos partenaires