08 Mai 2024
mercredi 08 Mai 2024

Sirop de riz ou d’agave : comment sucrer sans sucre ? - Zyne

Sirop de riz ou d’agave : comment sucrer sans sucre ?

Des origines naturelles, des goûts variés et un pouvoir sucrant non démenti, les sirops s’imposent depuis quelques années comme une alternative au sucre en poudre.

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