À Wissant, dans le Pas-de-Calais, la mairie a lancé cette année la deuxième édition de l’opération « Un sapin pour ma dune ». L’objectif est de former une barrière naturelle pour lutter contre le phénomène d’érosion.
A Wissant, on lutte contre l’érosion avec des sapins
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Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Légumes :
- Épluchures carotte + pomme de terre
- Huile d’olive
-Sel, Espelette
- Herbes de Provence
Fruits :
- Épluchures pommes + poires
- Beurre salé
- Sucre cassonade
-...
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