23 Mai 2022

Par quoi remplacer l’huile de tournesol ?

Vous avez remarqué que depuis quelques semaines, l’huile de tournesol se fait très rare dans votre supermarché, ou alors est vendue à des prix exorbitants ? Il s’agit là d’un des impacts de la guerre entre la Russie et l’Ukraine. En effet, ces deux pays sont les principaux exportateurs de produits issus du tournesol. Du coup, le conflit à une pénurie de certains produits, dont l’huile de tournesol. Quand cette matière grasse s’invite en base dans notre cuisine, autant vous dire que l’on est un peu désemparée face à cette crise. Mais on vous rassure, il existe bien des moyens de continuer à se préparer des bons petits plats, sans elle. Voici par quoi remplacer l’huile de tournesol dans nos préparations.

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