Un système nerveux qui n’en est pas un …
Les tomates peuvent prévenir leurs voisines qu'une attaque est en cours
Pour aller plus loin
Fibres, vitamines… Pourquoi la tomate a tout pour plaire
La tomate est l'un des fruits les plus appréciés en France. Il en existe d'ailleurs plusieurs variétés, comme les...
Tomates cerises farcies : l'apéro frais et original
Vous souhaitez surprendre vos convives dès l'apéro ? Au lieu des traditionnels chips et autres cacahuètes, misez sur les...
Les tomates haut de gamme
Dans la Vienne, un producteur de tomates joue la carte de l'excellence. Entre simplicité, bon sens et amour du...
Tomates : le plein de recettes
Les tomates, un des légumes les plus consommés par les Français. Raphaël Haumont nous dit tout sur les produits...
Les tomates en serre, que valent-elles ?
La tomate est présente dans 96 % des foyers, et nous en consommons en moyenne 15 kg par an...
Du pain, oui, mais à la tomate !
De savoureuses tranches de pain aromatisées à l'ail et à la tomate, à déguster seules ou en tartines, à...
Quatre façons de revisiter les tomates farcies
Les tomates farcies, tout le monde connaît ! Un plat réconfortant qui fait le plaisir des grands et des...
Vos tomates cerises confites en cinq minutes chrono
Elles sont parfaites pour agrémenter un apéritif ou divers plats. Et en cinq minutes, vous pouvez préparer vos propres...
Quels sont les secrets pour avoir des tomates saines ?
La tomate est l'un des fruits stars des jardiniers. Mais quels sont les secrets à connaître pour bien cultiver...
Nettoyage tache de sauce tomate : 9 astuces de grand-mère à connaître
Les pâtes à la bolognaise, la pizza ou encore les lasagnes, font partie de nos plats préférés. Pourtant, ils...
Articles dans la même catégorie
Les barrages hydroélectriques sont-ils vraiment écologiques ?
DISSENSUS. Deuxième source d’électricité en France après le nucléaire, l’hydroélectricité est aussi la première des renouvelables, loin devant le solaire et l’éolien. Mais son déploiement n’est pas sans conséquence...
Qu’est-ce que l’éco-conception ?
L’éco-conception cherche à diminuer l’impact environnemental des produits que nous consommons. Consomag vous éclaire sur le sujet.
Eté pourri : comment les agriculteurs locaux s’en sortent-ils ?
En juillet, les moissons ont été tardives et les blés ont subi des pertes de qualité, témoigne Laurent Dufour pour sa ferme de Château-Gaillard. Les récoltes de maïs, soja...
Samsung veut supprimer les emballages plastiques des smartphones d'ici 2025
Alors que Samsung dévoile un nouveau plan de développement durable, LG s'est engagé à fixer des objectifs d'émissions qui lui permettraient d'atteindre l'objectif maximal de l'accord de Paris. ...
A quand la fin des plastiques à usage unique ?
Cette question est au cœur de l’actualité et du débat puisque la loi anti-gaspillage, pour une économie circulaire vote en 2020, a annoncé la fin progressive de TOUS les...
Comment faire sa part au quotidien contre le changement climatique
Prendre son vélo plutôt que la voiture, manger moins de viande… Concrètement, quels effets peuvent avoir les choix quotidiens ? Réponses d’experts au magazine new-yorkais The Cut.
Comment la pensée a remis l’humain à sa place (parmi les animaux)
Dès 1962, Claude Lévi-Strauss montrait comment, il y a quatre siècles, la conception moderne de la nature a ouvert un « cycle maudit » fait de mutilations et d’abus. Pour le...
Comment les océans sont attaqués par nos eaux usées
On évoque souvent les pollutions aux nitrates de l’agriculture, mais nos rejets d’eaux dans les égoûts transportent eux aussi des produits azotés et des microbes, qui menacent les zones...
Avec l’âge, les arbres deviennent de moins en moins féconds
Les arbres connaissent un pic de fécondité puis produisent de moins en moins de graines. C’est la découverte d’une équipe internationale de chercheurs qui contredit les modèles actuels de...
Pourquoi mettre de l’alimentation d’origine aquatique dans nos assiettes?
Le futur de l’alimentation durable de la planète pourrait dépendre en grande partie des ressources aquatiques, les « nourritures bleues ». Jean-Paul Fritz




















