Depuis quelque temps, nous, consommateurs, sommes bien plus regardants sur la composition des produits que l’on achète. Qu’il s’agisse de nourriture ou de cosmétiques. Et à raison. De (trop) nombreux produits que l’on consomme sont susceptibles de nous causer des problèmes de santé à long terme. On pense notamment aux perturbateurs endocriniens, capables d’interférer avec notre système hormonal. « Certaines substances, connues sous le nom de perturbateurs endocriniens, peuvent perturber une ou plusieurs fonctions du système endocrinien et ainsi accroître le risque de survenue de problèmes de santé », expliquait l’OMS.
Pauline Masotta
