Alors que plus de trois milliards de pailles en plastique sont encore utilisées et jetées chaque année, deux Français : un agriculteur et un designer ont créé une paille biodégradable et zéro déchet en paille de seigle.
Ils renouent avec un savoir-faire ancestral, puisqu’avant le plastique et le carton, les pailles étaient… en céréales.
