Le restaurant du Cap Estel, situé à Èze-bord-de-mer, une petite station balnéaire aux portes de Monaco, offre l’un des panoramas les plus spectaculaires de la Côte d’Azur. La cuisine du seul chef étoilé des Alpes-Maritimes (Patrick Raingeard, un ancien d’Alain Passard) est savoureuse et contemporaine. Voir la fiche du Cap Estel. © Cap Estel/Droits réservés
15 restaurants avec vue exceptionnelle sur la mer
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