08 Fév 2025

La recette du risotto aux asperges vertes du chef Lignac

Avec le printemps, l’asperge fait son grand retour dans notre cuisine. Ce délicieux légume s’invite dans toutes nos recettes : tarte, quiche, salade, risotto… Pour la préparer comme il se doit, on suit la recette de Cyril Lignac. Le chef préféré des français, a imaginé une recette du risotto aux asperges qui va régaler tous les palais. A l’orange, avec du saumon mariné, ce risotto va devenir un must have de vos recettes printanières.

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