17 Mai 2025

D’où vient la tradition de la galette des rois ?

La tradition de la galette des rois remonte à l’Antiquité. Elle a ensuite traversé les siècles et s’est adaptée à chaque époque. Elle aujourd’hui souvent associée à l’Épiphanie et aux Rois mages. La coutume est très appréciée des Français: plus de 9 sur 10 en consomment en janvier.

Pour aller plus loin

Lorigine-de-la-galette-des-rois

D’où vient la galette des rois ?

0
Pour les Chrétiens, l'Épiphanie correspond à l'arrivée des Rois mages devant Jésus à Bethléem. Aujourd'hui, la galette des rois...
Sante -Galette-des-rois-attention-aux-exces-

Attention aux excès avec la galette des rois !

0
Généralement, la galette des rois se mange le premier dimanche du mois de janvier. À la frangipane, aux pommes...

Articles dans la même catégorie

Comment-choisir-son-cube-de-bouillon-

Cube de bouillon : comment le choisir ?

0
Les soupes maison auxquelles on ajoute souvent un bouillon cube, font leur grand retour ! Comment bien choisir ses bouillons ? Angélique Houlbert, diététicienne, nous livre tous ses conseils...
Comment-conserver-ses-champignons-

Comment conserver ses champignons ?

0
Vos champignons deviennent gluants dans votre réfrigérateur ? Ils se détériorent facilement ? Farida, la foodista de La Quotidienne, vous donne les secrets de conservation des champignons.
Peut-on-decongeler-puis-recongeler-les-aliments-

Décongeler puis recongeler les aliments : quels risques ?

0
La cuisine, c'est tout un sport. Cela demande certaines compétences et de l'entraînement pour être au point. Il y a parfois des codes que l'on ne maîtrise pas très...
Recettes-24-idees-de-salades-dhiver-vitaminees-et-rassasiantes-pour-changer-de-la-soupe

24 recettes de salades d’hiver vitaminées et rassasiantes

0
On pense souvent à tort que ce type de plat est réservé pour les beaux jours, or les salades composées peuvent se déguster toute l’année. Aussi dès qu’une baisse des températures se fait...
Dossier-du-Jour-La-folie-des-burgers-La-Quotidienne

La folie des burgers

0
1,19 milliard : c’est le nombre de burgers vendus en France chaque année. Ce symbole de l’Amérique s’invite de plus en plus à nos tables y compris les plus...
Voici-les-aliments-qu039il-ne-faut-absolument-jamais-laver-avant-de-les-manger-

Les aliments qu’il ne faut absolument jamais laver avant de les manger

0
Bactéries, saletés, emballages... Il existe autant de choses qui rentrent en contact avec nos aliments, que de raison de les laver avant de les manger. Fruits, légumes, œufs, et...
Des-instituts-de-beaute-dedies-aux-hommes

Les hommes aussi ont droit à leurs instituts de beauté

0
Certains hommes assument complètement leur envie de prendre soin d’eux. Crème, masque, autobronzant, depuis 2 ans la vente de produits de beauté pour hommes a augmenté de près de...
Comment bien cuisiner les champignons ?

Comment bien cuisiner les champignons ?

0
Les champignons, véritables caméléons culinaires, peuvent être préparés de multiples façons. Que ce soit au four, à la poêle, en salade ou en gratin, ils se prêtent à toutes...
Recette-sables-vegans-fonds-de-tartes-et-galettes-

Recettes végans : sablés, fonds de tartes et galettes

0
Quelles sont les alternatives à l'oeuf pour dorer vos préparations ? Quelles sont les astuces pour réussir la cuisson d'une tarte ou d'une galette ? Raphaël Haumont vous livre...
Spider cakes

Spider cakes

0

Articles populaires

Infos générales populaires