Chaque année dans le Sud de la France, proche de la Méditerranée, il y a une tradition qui ne s’oublie pas : les oursinades !
Les oursins ont du piquant !
Pour aller plus loin
Les astuces pour ne pas prendre de poids en hiver après 50 ans
On est bien obligée d'admettre qu'en prenant de l'âge notre corps change. Notre métabolisme n'est plus aussi réactif que...
Les premiers pas de la reine Élisabeth II
La reine Élisabeth II s'est assise sur le trône peu de temps après la mort de son père. Si...
Paul Ecole, un jeune auteur qui monte
Auteur-compositeur multi-instrumentiste, Paul Ecole est l’étoile montante des plumes actuelles.
Il a signé les derniers gros succès de Calogero, de...
Les risques sanitaires liés à l’utilisation de la Puff
Les cigarettes électroniques jetables, communément appelées "Puff", connaissent un succès grandissant, notamment auprès des jeunes. Cependant, l'utilisation de ces...
Chaussures 2021 : tous les modèles que l’on va s’arracher cet été
L’été, c’est la période où on sort nos petits petons. On les magnifie avec des superbespédicures mais surtout avec...
Ménopause : un moment crucial dans la vie professionnelle aussi
Un sondage mené aux Royaume-Uni sur près de 4.000 femmes apporte des résultats édifiants. Lire la suite Slate.fr
Six questions sur le travail hybride
Avec la réouverture progressive des bureaux se met en place une gigantesque phase de test pour le travail hybride....
Courir en musique pour combattre la fatigue mentale
Cette étude est la première à s’intéresser à l'effet de l'écoute de la musique sur la capacité d'endurance et...
Pourquoi un serpent mange un bébé sur le logo Alfa Romeo ?
C’est la marque automobile la plus collectionnée dans le monde, et son logo est certainement un des plus connus...
Compte pour ados
Ouvrir un compte est possible dès 12 ans, et dans certaines banques, la démarche est gratuite.
Le principe est évidemment...
Articles dans la même catégorie
Aliments : comment mieux les faire cuire ?
Manger 5 fruits et légumes par jour, acheter des produits bio, privilégier des produits frais… Oui mais, à quoi sert de choisir des aliments sains et bons s’ils perdent...
Crème fraîche fermière : le bon goût du cru
Direction la Normandie pour découvrir comment faire de la crème fraîche, mais attention pas n'importe laquelle : de la fermière !
Tarte à la rhubarbe : une vraie petite douceur acidulée
Amateur de gourmandises acidulées ? Alors la tarte à la rhubarbe est faite pour vous.
Les Hautes-Vosges gourmandes
Entre lacs et montagnes, les Hautes-Vosges sont marquées par une forte tradition fromagère. Au printemps, les marcaires procèdent à la transhumance pour fabriquer leurs fromages d'estive, comme le fameux...
Comment accomoder un reste de moules ?
Vous avez besoin :
- Moules
- Pommes
- Oignons rouges
- Pommes de terre
- Crevettes
- Persil
- Vinaigre de cidre
- Huile d'olive
Certains aliments nous dégoûtent, pourquoi ?
Certains aliments nous dégoûtent mais plaisent à d'autres. D'où viennent ces différences de goût ? Elles ont plusieurs explications.
Les marrons glacés
L’autre star des tables de Noël c’est le marron glacé ! Notre expert des produits du terroir, Jean-Sébastien Petitdemange , nous présente les produits d’exceptions des maisons Imbert, Patrick...
Comment les eaux pétillantes sont-elles produites ?
Comment les bulles arrivent-elles dans votre verre d'eau ? Réponse dans ce reportage.
Comment faire des roses en chorizo ?
Vous avez besoin :
- Une pâte à pizza
- Sauce tomate
- Copeaux de cheddar
- Tranches de chorizo
Découvrez la gimber, la recette de la boisson qui va vous aider à passer l’hiver
L'hiver approche...Pour affronter le froid, le coucher de soleil à 17 heures et le marathon des fêtes, rien de tel qu'un concentré de super-aliments. C'est comme ça qu'on a...