L’huître est un aliment très riche en zincEn effet, 100 g d’huître apporte plus de 20 mg de zinc. Une seule huître d’environ 50 g permet de pourvoir aux besoins quotidiens en zinc d’un adulte. Par ailleurs, le zinc provenant de l’huître est facilement assimilable par l’organisme. L’huître renferme également d’autres minéraux et oligo-éléments.
7 aliments riches en zinc pour renforcer l’immunité
L’huître
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