Digérer le lait, cela n’est pas donné à tout le monde : 5 à 30 % des occidentaux souffriraient de troubles digestifs à chaque fois qu’ils en consomment. C’est ce qu’on appelle l’intolérance au lactose. S’alimenter peut devenir difficile, car le lactose est présent dans beaucoup de produits. Découvrez nos trois recettes, de l’entrée au dessert, pour un repas sans lactose.
Intolérance au lactose : quelle alimentation ?
Pour aller plus loin
Ne réchauffez jamais ces 12 aliments
Après avoir fait un barbecue entre amis, un poulet rôti ou encore un gratin de légumes, les restes s’entassent...
Ces aliments qui ne doivent jamais être mélangés
On le sait, pour vie saine, notre alimentation se doit de suivre quelques règles. Vous ignoriez peut-être qu’il ne suffisait...
Comment bien choisir ses petits pots pour bébé ?
Même si en France, depuis une dizaine d'années, l'alimentation infantile industrielle est en recul, certaines familles en manque de...
12 habitudes à adopter pour perdre du poids rapidement
Perdre du poids ? Oui, mais sans effort s'il vous plaît. Sous la grisaille automnale, notre seule envie est...
L’hypersensibilité chimique multiple ou l’intolérance aux produits chimiques
Les personnes atteintes d'hypersensibilité chimique multiple ne supportent plus aucune substance chimique. 12% de la population seraient concernés par...
Pourquoi éviter les aliments ultra-transformés ?
Vous les connaissez et vous les avez certainement déjà consommés. Difficile d’y échapper. Les aliments ultra-transformés, ce sont par...
Indispensables, les céréales au petit déjeuner ?
C’est désormais bien connu, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Source de nutriments...
Méfiez-vous des produits transformés !
Tarama, surimi... Lors des fêtes de fin d'année, certains produits du rayon traiteur frais de la mer ont la...
Soignez votre alimentation pour évitez les inflammations
Aujourd’hui, les médecins et les chercheurs connaissent le point commun de la plupart des maladies chroniques : l’inflammation. Les...
Manger cinq fruits et légumes par jour : c'est aussi bon contre le stress !
Alors que l'Organisation mondiale de la Santé préconise de manger 5 fruits et légumes par jour pour être en...
Articles dans la même catégorie
Quel est le meilleur régime ?
Comme chaque année, le magazine américain « US News and world report » interroge un collège de scientifiques pour évaluer l’efficacité des différents régimes tendance.
Oui, certains blocages psychologiques limitent la perte de poids
Il est vrai que la perte de poids peut être un défi complexe qui va au-delà des simples régimes et exercices physiques. Les facteurs psycho-émotionnels jouent un rôle crucial...
Remède miracle, le radis noir ?
Le radis noir est le légume star de l’hiver ! On lui prête plein de vertus notamment celle d'avoir une action bénéfique sur le foie, voire de le détoxifier....
L’ostéopathie : la réponse aux règles douloureuses ?
Chez les jeunes femmes âgées de 15 à 19 ans, la douleur concerne 60 % d’entre elles. Un chiffre qui est ramené à 20 % concernant les règles très...
Le diagnostic des mycoses
Ce n'est pas parce qu'on a une lésion ou une rougeur irritante sur la peau... qu'il s'agit forcément d'une mycose. Son identification nécessite une consultation et un prélèvement dans...
Un enfer au quotidien : l’endométriose
Nous donnons la parole à ces femmes qui souffrent d’endométriose, une maladie encore mal connue et trop peu diagnostiquée. C’est une maladie invisible qui est longtemps passée inaperçue même...
Attention à la contrefaçon lors d’achats de médicaments sur Internet
Dans certains pays en voie de développement la contrefaçon des médicaments s’élève sur le marché à 50, 60%. En France, elle est négligeable, la chaine de distribution est très...
Les sulfites, cet additif caché dans les crevettes roses
Les sulfites servent à éviter les taches noires sur la carapace des crustacés. L’Autorité européenne de sécurité des aliments a jugé que ces additifs également fréquents dans le...
Tout sur la kétamine
"C'est un anesthésiant pour chevaux à la base". Bad trip, décès, la kétamine est une drogue aux multiples dangers. L'addictologue Geneviève Lafaye fait le point.
Marche après marche…
En France, l'AVC est la troisième cause de mortalité et la première cause de handicap chez l'adulte. Après un AVC, le premier enjeu est d'agir et de prendre en...