Secret bien gardé de la médecine chinoise, le bone broth s’impose comme LE remède santé incontournable de cet automne-hiver. Ces bouillons riches en vertus promettent en effet de faire des miracles pour la ligne mais aussi pour la beauté de la peau et des cheveux. S’ils font déjà sensation depuis quelques temps Outre-Atlantique, où ils ont envahi les restaurants et les cafés les plus branchés, ces élixirs beauté sont aussi de plus en plus plébiscités en France.
Bone Broth : la recette détox à consommer pour prendre soin de sa peau
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Temps de préparation : 45 min
Temps de cuisson : 1h25
Temps de repos : 1 nuit
Ingrédients :
1 beau poulet de ferme découpé en 8 morceaux
200 g de metton
100...
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