Pas un hiver ne passe sans que l’on se réunisse autour d’une raclette. Mais à chaque fois, des restes de fromage et de charcuterie envahissent le frigo pour des semaines. C’est pour pallier cet (unique) inconvénient de la raclette qu’a été mis au point un calculateur de quantités. On vous explique tout !
Raclette : comment calculer la parfaite quantité d'ingrédients nécessaire ?
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600 g de Filet de saumon sans peau
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