29 Mar 2024
vendredi 29 Mar 2024

Comment faire des bonbons avec un reste de miel ? - Zyne

Comment faire des bonbons avec un reste de miel ?

Vous avez besoin de : – 250g de sucre – 100ml d’eau – 50g de miel

Pour aller plus loin

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Attention à ne pas vous faire avoir avec le miel

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Le miel présente de nombreux bienfaits pour la santé. Encore faut-il bien le sélectionner. Car dans les différents points de vente, tous les produits ne se valent pas.
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Bonne ou mauvaise idée, le miel avant 3 ans ?

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Le miel est assurément un des aliments très consommés par les Français. Dans nos préparations sucrées, pour soulager nos maux de gorge en hiver, ou par simple gourmandise, on évite les ruptures de stock dans notre cuisine. Cicatrisant, antioxydant, antiseptique, énergétique… Le miel...
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Comment font les confiseries d’antan pour résister au temps ?

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Elles ne veulent pas forcément du bien à nos dents mais elles nous réconfortent, nous replongent parfois en enfance: se sont les confiseries d’antan. Réglisses, calissons, berlingot, guimauve. ils résistent au temps et à l’assaut des bonbons modernes.
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Miel corse : la force et la douceur de l’île de beauté

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Comment le miel est-il fabriqué dans les règles de l’art ? Pour le savoir direction la Corse, Afa, où nous avons rencontré Bastien, apiculteur passionné et à l’écoute de ses amies les abeilles.
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Bonbons : les Français en mangent-ils moins qu’avant ?

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Bientôt Halloween ! C'est le moment de faire le plein de bonbons afin de les distribuer aux enfants. Or, depuis les confinements liés au Covid-19, les ventes ont connu une forte baisse. Mais le marché semble se relever... ...
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Pas si bons, les bonbons !

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En France, nous consommons entre trois et quatre kilos de bonbons par personne et par an. Des bonbons qui sont de véritables petites bombes de sucre. Angélique Houlbert, diététicienne, s'est penchée sur leur composition.

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