Direction la baie du Mont St Michel, à la découverte d’un élevage d’exception : l’agneau des prés-salés.
Une viande d’exception : l’agneau des prés-salés
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Pourquoi aller visiter le Mont St-Michel hors saison ?
Ismaël Khelifa nous emmène au Mont-Saint-Michel, l’un des sites les plus visité de France !
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