Saumon fumé, huîtres et noix de Saint-Jacques… Angélique Houlbert, diététicienne, dénonce le manque de transparence et les abus autour des produits de la mer.
Attention à nos assiettes de repas de fêtes
Pour aller plus loin
Le cerveau : bien le nourrir pour mieux apprendre
Notre cerveau ne représente que 2 % du poids du corps mais il a un solide appétit. Dépourvu de réserves, il doit être constamment alimenté. Voici quoi mettre au menu pour le soutenir dans ses capacités d’apprentissage, de concentration...
Comment parer les risques potentiels liés aux emballages alimentaires ?
CONSOMAG s’intéresse au conditionnement de nos produits de consommation courante. Plastiques, phtalates, bisphénols, aluminium ou encore carton d’emballage sont au coeur des débats. A l’usage, des précautions doivent donc être prises car des substances chimiques peuvent migrer à partir...
Bébé : peut-on lui donner du lait de soja ?
Le lait de soja, et tout autre produit à base de soja, peut provoquer des réactions allergéniques chez certains enfants en bas âge. En réalité, il serait une erreur de penser que le lait de soja, en tant que...
Un aliment fermenté insoupçonné : le pain au levain
Direction maintenant la Bretagne à la découverte du pain au levain. Un pain qui fermente donc grâce au levain et non pas à la levure. Ce qui lui confère un goût particulier mais aussi de nombreux atouts santé comparé...
Quelques astuces nutritionnelles simples mais efficaces maigrir du ventre
Pour maigrir du ventre, il est important de mettre en place quelques astuces nutritionnelles simples mais efficaces.
Tout d'abord, il est primordial de privilégier une alimentation équilibrée et variée. Il est préférable de consommer des aliments riches en fibres...
Les nombreux bienfaits du Maté
De plus en plus populaire en France et en Europe, le maté affiche de nombreux atouts santé. À consommer chaude ou froide, cette boisson traditionnelle sud-américaine améliore la concentration et booste le système immunitaire, mais pas seulement... Le point...
Articles dans la même catégorie
Une méthode simple pour sauver des vies prématurées
Un contact peau à peau immédiatement après l'accouchement, et sans attendre que le bébé soit stabilisé, permettrait de réduire la mortalité de 25% chez les nourrissons de très faible...
Qu’est-ce que le régime alcalin et quels aliments privilégier ?
Le régime alcalin, c’est quoi ? Alors que le régime alcalin gagne de plus en plus d’adeptes, nombreux commencent à s’intéresser aux principes de ce mode d’alimentation dont on ne...
Comment éviter la grippe ?
Chaque année, la grippe touche plus de deux millions de Français. Est-il possible d'échapper à la grippe ? Comment s'en prémunir ? Le Dr Clémence Baudouin, médecin urgentiste, nous...
Soignez votre alimentation pour évitez les inflammations
Aujourd’hui, les médecins et les chercheurs connaissent le point commun de la plupart des maladies chroniques : l’inflammation. Les mécanismes inflammatoires font le lit du diabète, de l’obésité, des...
Le vrai / faux de la pilule du lendemain
Focus sur un sujet qui a fait le buzz sur les réseaux sociaux à cause d'une blogueuse très connue qui a mis gravement en cause l’efficacité de la pilule...
La présence de perturbateurs endocriniens bientôt mentionnés dans la composition des cosmétiques
Depuis quelque temps, nous, consommateurs, sommes bien plus regardants sur la composition des produits que l’on achète. Qu’il s’agisse de nourriture ou de cosmétiques. Et à raison. De (trop)...
La recette du smoothie qui lutte contre les ballonnements
Quand arrivent les beaux jours, on a souvent envie de légèreté. On souhaite limiter les excès des plats réconfortants de la saison précédente. Il commence à faire chaud et beau,...
Les avantages insoupçonnés de dormir nu
Qualité de sommeil améliorée, meilleure santé sexuelle et estime de soi regonflée: voici pourquoi il faut retirer son pyjama (et pas que) au lit. Lire la suite Slate.fr
Les meilleurs aliments pour les dents
En avant-première de son congrès qui se tiendra fin novembre à Paris, l’ADF (Association dentaire française) a présenté cette problématique : dans notre assiette il y a des dangers...
Un phénomène qui inquiète les médecins : les bébés cocas
Ces bébés sont biberonnés au Coca dès le plus jeune âge... Les dégâts sont impressionnants.