Les consommateurs de légumes verts à feuilles sont plus jeunes sur le plan de la santé cognitive… Et de loin !
Booster le cerveau grâce aux légumes à feuilles vertes
Pour aller plus loin
Comment le cerveau traite-t-il le passage du temps ?
Les cellules de temps, des neurones situés dans l’hippocampe, ont été observées chez l’être humain, comme l'explique un article paru sur le site de La Recherche.
Un esprit sain dans un corps sain
On connait tous cette expression: " tout dans les muscles rien dans la tête". On est habitué à opposer les qualités physiques aux qualités intellectuelles.
Que fait le cerveau quand on dort ?
Comment réagit le cerveau pendant les phases de sommeil profond ? Dort-il ? Fait-il le tri des infos accumulées dans la journée ? Pour le savoir, des chercheurs suisses ont utilisé l’intelligence artificielle
Des neurones qui nous rendent sociables
Des chercheurs ont découvert que les neurones dopaminergiques, éléments essentiels du circuit de la récompense, sont responsables de la motivation derrière les interactions sociales entre individus.
Comment consommer des fruits et des légumes de saison ?
On entend toujours qu’il est conseillé de manger des fruits et légumes de saison mais on ne sait jamais concrètement ce qui se cache derrière ces termes ni les gestes à adopter. C’est ce que l’on vous explique dans...
Le céleri
Notre produit du jour est un légume mal aimé qui recèle pourtant de nombreux bienfaits : le céleri.
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