Cette année, de nombreuses tendances food ont émergé grâce aux réseaux sociaux. Tiktok a notamment contribué à faire connaître les nouvelles recettes à la mode. On a pu voir les pâtes avec la ricotta, le riz et saumon avec de la mayonnaise et du piment ou encore les dalgona candy tirées de la série Squid Game. A vrai dire, ce n’est qu’un début et d’autres plats risquent encore de faire parler d’eux. Le dernier en date ? Le croffle qui s’annonce être l’une des tendances food 2022. Vous vous demandez sûrement ce qu’est cette nouveauté? C’est simple, c’est un mélange de croissant et de gaufre. Vous pouvez le déguster salé ou sucré selon vos envies. Il est évident que le croffle va très vite trouver sa place sur votre table notamment lors de votre brunch dominical. A déguster avec un bon jus d’orange frais et quelques oeufs brouillés, un vrai délice. Cela nous donne déjà faim, pas vous ?
Qu’est-ce que le croffle : la tendance gourmande de 2022 ?
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